hünerli mutfak etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
hünerli mutfak etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

12 Mayıs 2010 Çarşamba

pizza

12 Mayıs 2010 Çarşamba


mayalı hamur,domates,zeytin,peynir,yumurta,süt,biber,salça ya da ketçap,sucuk ya da sosis, arzuya göre kekik ya da susam

Yağlı tepsiye mayalı hamurumuzu yaydıktan sonra üstüne salça süreriz ve domatesleri,varsa sucuk ya da sosisleri,biberleri,çekirdeksiz zeytinleri yerleştirdikten sonra,kekik,peynir rendesi serperiz.1 adet yumurtayı çırpıp az süt ekledikten sonra pizzamızın üstüne gezdiririz özellikle kenar kısımlarını unutmamaya dikkat ettikten sonra ısınmış fırına veririz,kokular gelmeye başlayınca pişmeye başlamıştır.
Fırından çıkar çıkmaz ıslak bir bez üstüne tepsimizi yerleştirirseniz tepsiden pizzanızı kolay çıkarırsınız....

Afiyet olsun

0 yorum

suluköfte


Suluköfte tarifi için mutfağıma geçelim mi?

0 yorum

11 Mayıs 2010 Salı

Etkinlik için minik yaşpastalarım

11 Mayıs 2010 Salı
Bu haftaki etkinlik http://karabiberinmutfagı.blogspot.com daymış,ben de bu tarifimle katılmak istedim.Evsahibine kolaylıklar diliyorum,katılımcıların ellerıne saglık...

Minik kekler hazırladım,kağıt keklerden,üstüne ve arasına pekmez döküp,kakaolu krema ile kapladım,tek kişilik yaşpastalar oldu.

MALZEMELER
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardagi seker
  • 1 su bardagindan 2 parmak eksik süt
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 tane vanilya
  • 1 su bardagindan 2 parmak eksik sivi yag
  • 1 tane portakal kabugu rendesi
  • 1 cay bardagi kirilmis ince findik
  • Aldigi kadar un yaklasik( 2,5 - 3 su bardagi)
YAPILISI:
  • * Yumurtayi sekerle birlikte köpürene kadar çırpın
  • * Sütü ve sivi yag katip karistirin
  • * Unu kabartma tozunu ve vanilyayi harmanlayip
  • karisima eleyin unu önce 2,5 bardak koyun yetmezse
  • civik olursa ilave edin: Ama hamur akici olmali
  • * En son olarakta fidik,portakal kabugu rendesi ve drajeyi koyun
  • * Muffin kaliplarina 2 yemek kasigi döküp 170 derecede pisirin
arkadaşlar ben de tarifi keskinli arkadaşımdan alıp denedim, kolay gelsin

0 yorum