Yılbaşı soframızda bulunan rulo salatamız. Görünümü salatadan çok pastaya benziyor tadı ise rus salatası gibi. Ama çoook güzel görünüyor sofralarınıza layık bir salata;)MALZEMELER:
3-4 Tane orta boy patates
Bir küçük kase garnitür(patates, bezelye, havuç)
Bir kase yoğurt
Bir çorba kaşığı mayonez(Arttırabilirsiniz)
İki diş sarmısak
Bir iki damla limon
Tuz
YAPILIŞI:
Patatesleri soyun çok büyük olmayacak şekilde doğrayın ve haşlayın. Soğuyan patatesleri püre haline getirin streçin üzerine yayın. Pürenizin üzerine de yaptığınız mayonezli sarmısaklı yoğurdun bir kısmını sürün. Yoğurdun üstünede garnitürü serpiştirin ve rulo yaparak sarın. Rulonuzun üstüne tekrar yoğutlu karışımı sürün ve üzerine istediğiniz gibi süsleyin. İşte bu kadar:)
0 yorum:
Yorum Gönder